核心提示：月1预计适量点餐、月1预计减少浪费，减少“大份菜”、提倡“小份菜”，推行使用公筷、公勺，为打包剩余食品提供便利，力倡“过春节讲节约”的节日新风尚……新疆网讯（全媒体记者郭玲）适量点餐、减少浪费，减少大份菜、提倡小份菜，推行使用公筷、公勺，为打包剩余食品提供便利，力倡过春节讲节约的节日新风尚……新春佳节即将来临，记者走访乌鲁木齐餐饮场所了解到，面对即将到来的春节餐饮消费高峰，乌鲁木齐市广大餐饮服务经营者和消费者大力弘扬勤俭节约美德，拒绝舌尖上的浪费，倡导健康文明的生活方式，积极响应反对餐饮浪费，践行光盘行动。

餐饮从业者：年度争做抵制浪费的推动者1月30日中午，在北京路的丝路东方虾仁水饺餐厅，工作人员正在明档厨房里手工包制饺子。

传统佳节临近，活动选择吃饺子的顾客越来越多。

目前，推出餐厅已积极采购食材、做好人员安排，为春节餐饮消费高峰做好准备。

如今，将于举办在乌鲁木齐，将于举办在保证食品安全的基础上，在原料采购、加工制作、供餐服务的全过程中厉行节俭，减少餐厨垃圾，主动提醒顾客理性消费，适量点餐、减少浪费，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，引导消费者按需适量点餐，已经成为餐饮经营者和从业者的共识。

我们每张餐桌都有反浪费的标识，月1预计也提供打包服务。